Ingredientes:
150 grs de azúcar para el caramelo
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
190 gr de queso crema
20 ml de vainilla
5 huevos
1 molde de 22 cm de diámetro
Manera de preparar:
1.- Pon en una cacerola el azúcar a fuego lento, mueve constantemente hasta que se forme un caramelo dorado claro,vierte al molde para que se cubra el fondo y las paredes.Reserva
2.-Licua la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema, la vainilla y los huevos.
3.-Vierte la mezcla en el molde y hornea a 180ºC en baño María durante 40 minutos.
4.-Deja enfriar para desmoldar.
5.-Decora al gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario